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Mariage et Chutney

Bienvenue dans la catégorie Mariage te chutney de Miéli' flore.

MARIAGE: confiture, confit, chutney, crées et réalisés afin de s'associés avec des produits bien défini (fromage,plat,charcuterie,...).
CHUTNEY est un condiment aigre doux, fait de fruits, de légumes ou des deux, cuits dans du vinaigre et du sucre, des épices, jusqu'à consistance de confiture ou compote! Le "CHATNI" (épices fortes en hindoustani) originaire des Indes est importé par les britanniques et devient "CHUTNEY".

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